Conheça a história por trás do maior festival de churrasco do Brasil
Sou Henrique Okuda, fundador do Carnivoria, e convido você a conhecer uma jornada empreendedora que une paixão, inovação e resiliência em um dos segmentos gastronômicos mais promissores do mundo.
Transformar meu estilo de vida em um negócio de sucesso foi uma missão repleta de desafios. Enfrentamos questões logísticas, regulamentações e a instabilidade econômica. Cada obstáculo se transformou em uma oportunidade de aprimorar nosso modelo de negócios e fortalecer a marca Carnivoria.
Costumo usar a metáfora "deixar a carne passar do ponto" para falar dos erros que cometemos. Sim, já falhamos. Mas cada erro nos trouxe lições valiosas sobre adaptação e estratégia. Aprendi a importância de ouvir o mercado, inovar constantemente e manter o foco em nossos objetivos.
Nosso compromisso com a qualidade e com a experiência do cliente nos permitiu não apenas sobreviver, mas prosperar em um ambiente competitivo e, muitas vezes, desafiador.
Hoje, o Carnivoria é reconhecido como o maior festival de churrasco do Brasil, oferecendo experiências únicas que celebram a cultura do fogo de chão e a cozinha rústica.
Se você curte esse universo e quer acompanhar de perto tudo o que está por vir, siga o perfil oficial do @carnivoria no Instagram. Te espero lá. Let's go!
Junte-se a nós no Carnivoria Festival 2025 e viva uma experiência gastronômica inesquecível.